السلام عليكم ورحمة الله وبــركــاتـــه
كيفكم يــا حلوات ..؟
اليـــوم جبــــت لــــكـــم
بـطـاطــس بــالـفــرن
انشــاء الله يعجبكــــم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نبـــدا
المقادير :
بطاطس
بقدونس مفروم
التتبيله :
زيت زيتون + ثوم مهروس + بهارات + كاري + كركم + ملح + فلفل اسود
الصوص :
(1) زبادي + مايونيز + ثوم .. ( 2 ) رانش صوص .
الطريقه :
نقطع البطاطس مكعبات كبيره او متوسطة الحجم ونحط عليها التتبيله كلها ونخليها تتبل نص ساعه او ساعه بالثلاجه بعد ما تتبل نحطها بصينيه ونغطيها
بالقصدير وندخلها الفرن من تحت لمدة ساعه او ساعه ونص .. بعدين نطلعها ونرش فوقها البقدونس المفروم ويقدم مع الصوص وبالعافيه ..
* ممكن تحطين معها اي صوص تحبينه ..
انشــاء الله تعجبــــكم
لاتنــســـون التقييــــم
في امـــان[/b] الله