الذ طبق سمك مشوووى بحشوة الثوم والخضروات

الذ طبق سمك مشوووى بحشوة الثوم والخضروات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- 1 حبة كبيرة سمك.- 10 فص ثوم شرائح.- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

1 ملعقة كبيرة بهارات سمك.- 1 ملعقة صغيرة كزبرة.

1 ملعقة صغيرة كمون.- 1 ملعقة صغيرة بابريكا.

ملعقة كبيرة أوريغانو.- 1 ملعقة كبيرة ملح.

2/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.- 4/1 كوب عصير ليمون.

2 حبة كبيرة ليمون شرائح.

التحضير:
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

- سخني الفرن 180، اغسلي السمك وجففيه

في طبق صغير ضعي البهارات، الكزبرة، الكمون، الأوريغانو، البابريكا، الملح، الفلفل

قلبي ليختلط ثم وزعيه في داخل وخارج السمكة.

اعملي شقوق على ظهر السمكة

وزعي قليل من الزيت في كل فتحة بحيث يدخل ما بين الفتحات احشيها بشرائح الثوم والليمون

ضعي بقية الثوم والليمون في داخل السمك

ضعي السمكة في ورق زبدة، غلفيها جيداً

اشوي السمك في الفرن 30 – 40 دقيقة

اكشفي الورق ثم اشويها 10 دقائق

واكلا هنيئا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

آھٍڵآ حبۅبٺۑ ڪۑڣڪ آڹ ڜآء آڵڵھٍ بڿۑر❀

آۅھٍ حر حر رمٍضآڹ ڝعب ھٍڏۑ آڵڛڹة✿

ڜڪرآ ڵڪ حبۑبٺۑ بڛمٍة آڵڪۅڹ❀

طبق رآئع چډآ چډآ ڵڏۑڏ ۑمٍۑ ۑمٍۑ✿

مٍمٍڪڹ ٺطبڿۑھٍ ڵڹآ آڵۑۅمٍ عڵى آڵڣطۅر مٍڹ ڣضڵڪ❀

ھٍھٍھٍھٍھٍھٍ ڵآڹۑ مٍآ آعرڣ آطبڿ ھٍھٍھٍ✿

ۑڵآ مٍآ آطۅڵ آڿڵۑڪ بڿۑر❀